这种丰盛的牛肉加大蒜酱，是一道简单的炒菜晚餐，将嫩牛肉块和蘑菇切片放入一个简单的大蒜酱中！ 在一周中的任何夜晚，这都是一次轻松的20分钟晚餐！ 搭配米饭或炒面以及一些油炸或蒸熟的蔬菜即可快速享用餐点！
这道简单的蒜香牛肉是全家人都可以享用的快速翻炒晚餐！
牛肉蒜酱食谱
我喜欢这家超级简单的中餐厅外卖风味大蒜酱牛肉，因为它很快又很容易制作！ 有 没有特殊成分 需要，几乎所有需要的东西都在我的厨房中！
这是与您的家人一起享用的丰盛牛肉主菜，并且可以与多种面搭配得如此好！ 加入一些西兰花 牛肉和西兰花晚餐，或与蒸熟或搅拌的混合蔬菜一起食用。
如果您打算与米饭一起食用，请确保提前开始食用米饭。 这个 炒大蒜牛肉 将比米饭准备，烹饪并准备好享用！！
如何做蒜蓉牛肉炒
准备一磅 牛后腹或牛lo 通过去除任何白肌膜，然后切成薄片切成谷物 （或垂直于肌纤维线）。 将切好的牛肉放在一个大碗里。
在牛肉片上撒上半汤匙的玉米淀粉， 折腾 牛肉均匀。 搁置。
将炒锅，大煎锅或不粘煎锅和一汤匙橄榄油或食用油一起倒入 中高温。 油微闪后，加入一汤匙切碎或压碎的大蒜和蘑菇片 （白蘑菇，cremini或香菇） 加热油。
煮约1-2分钟，经常搅拌，直到大蒜变成淡金色和香气。 将切成薄片的牛肉加到炒锅或煎锅中，搅拌至上衣，继续用中火加热，直到牛肉约 半熟。 仍应看到一些粉红色，边缘为金色。
在这个中间点，加入酱油，大蒜粉和黑胡椒，然后搅拌以再次覆盖原料。 继续再煮1-2分钟，直到肉变熟 完全变成褐色.
从火上移开并 立即服务。 如果需要，可以用切成薄片的葱和芝麻籽装饰。
服务蒸熟 茉莉香米, 炒饭或 炒面 用 蔬菜面 查阅 完成晚餐。享受！
蒜蓉牛肉
产品成分
- 1 lb 侧翼牛排 （或牛lo，切成薄片，紧贴谷物）
- 1/2 汤匙 玉米淀粉
- 1 汤匙 橄榄油 （特级初榨）
- 1 汤匙 大蒜 （切碎或压碎）
- 8 oz 蘑菇 （切成薄片-白蘑菇，cremini或香菇）
- 1/2 茶匙 蒜粉
- 1/2 茶匙 黑胡椒粉
- 1 汤匙 酱油
- 2 葱 （切片，可选，装饰）
- 芝麻籽 （可选，装饰）
说明
- 将切成薄片的牛肉放在一个大碗中，然后将玉米淀粉撒在牛肉上。 扔牛肉，直到用玉米淀粉轻轻包被，放在一边。
- 用橄榄油在中高温下加热炒锅，大煎锅或不粘煎锅。 油开始闪闪发光后，加入大蒜和蘑菇。 经常搅拌并煮至大约1-2分钟，直到大蒜变成金黄色和香。
- 加入切成薄片的牛肉，继续用中火加热，直到牛肉煮一半左右。 加入酱油，并在烹饪牛肉上撒上大蒜粉和黑胡椒粉。 搅拌上衣，继续煮至肉完全变成褐色。
- 从火上移开并立即食用。 服务于米饭或炒面，配以切成薄片的葱和芝麻籽。
营养价值
Angela是位家庭主厨，她从小就对祖母的厨房里的烹饪和烘烤产生了浓厚的兴趣。 在食品服务行业工作了多年之后，她现在喜欢在“ Bake It With Love”中分享她所有家庭喜爱的食谱，并在这里制作可口的晚餐和令人赞叹的甜点食谱！
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